Lahodné
BURGERY
350g Krtečkův Burger se sýrem, hranolky, dressing (1,3,7,10)
(200g kuřecí maso, čedar, zelenina, bylinkový dressing)
350g Sýrový Burger, hranolky, tatarka (1,3,7,10)
(150g smažený sýr, zelenina, tatarka)
Hovězí Burger, hranolky, dressing (1,3,7,10)
(150g mleté hovězí maso, čedar, ang. slanina, zelenina, cibulové kroužky, bylinkový dressing)
Krtkovy
BRAMBORÁKY
150 g Kuřecí rarášci, kuřecí kousky potřené česnekem, obalené v bramborákovém těstě s ďábelskou omáčkou / 1a, 3, 6, 7
150 g Vepřové medailonky Ondráš, marinovaný kotlet , obalený v bramborovém těstě, podáváme se zeleninovou přízdobou a ďábelskou omáčkou / 1a, 3, 6, 7
200 g Bramborákový špíz s kuřecími medailonkami se sýrovou omáčkou a zeleninovou přízdobou / 1a, 3, 7
150 g Bramborákový špíz Hermelínek. Bramboráčky prokládané smaženým hermelínem s ďábelskou omáčkou. / 1a, 3, 7
150 g Kobzoláčový hamburger s kuřecím steakem, hermelínem, ozdoben upečenou anglickou slaninou do křupava s feferenkou
/ 1a, 3, 6, 7
120 g Kobzoláčový hamburger sýrový , se smaženým sýrem Gouda, anglická slanina a ďábelskou omáčkou / 1a, 3, 7
200 g Bašta, domácí bramborový placek s masovou směsí, sypané strouhaným sýrem Gouda / 1a, 3, 7, 9
Jídla
Z KUŘECÍHO MASA
200 g Královský kuřecí steak s hermelínem, opečenou slaninkou do křupava s ciulovými kroužky a sýrovým přelivem.
/ 1a, 3, 6, 7, 9, 10
200 g Marinovaný kuřecí steak na grilu / 7,9
200 g Smažený kuřecí řízečky / 1a, 3, 7
Pro malé
JEDLÍKY
100 g Smažený sýr Gouda / 1a, 3, 7
100 g Smažený kuřecí řízeček / 1a, 3, 7
100 g Přírodní kuřecí řízek / 1a ,6 , 7,
Sladká
JÍDLA
Marlenka / 1a, 3, 6, 8 /
Palačinky s tvarohovo-smetanovým krémem, jahody a šlehačkou / 1a, 3, 7 /
Palačinky jen tak, s marmeládou 3 ks /1a,3,7/
Ovocný pohár s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou /7/
Krtkovy
PŘÍLOHY
200 g Farmářské hranolky
200 g Americké brambory
200 g Krokety
250 g Vařené brambory s máslem / 7
220 g Štouchaný brambor s anglickou slaninou a cibulí
100 g Grilovaná zelenina
1 ks Rozpečená česneková bagetka / 1a, 7
1 ks Topinka ( 2 půlky ) / 1a
1 ks krajíc chleba / 1a
10 g Kečup /10
10 g Ďábelská omáčka /3,6,7,10
10 g Domácí tatarská omáčka / 3, 6, 7,
10 g Dresing
Grunt
POLÉVKY
0,33 l Masový vývar s domácími nudlemi, masem a zeleninou
/ 1a, 3, 9 /
0,33 l Krtečkova česneková polévka se šunkou, sýrem
a chlebovými krutonky / 1a, 3, 7, 9 /
( na Vaše přání lze přidat žloutek do česnekové polévky )
0,33 l Česneková polévka " Krtkův dech " se šunkou , tvarůžkou
a chlebovými krutonky / 1a, 3, 7, 9 /
( na Vaše přání lze přidat žloutek do česnekové polévky )
0,33 l Dle denní nabídky
Tortilly
Tortilla plněná smaženým hermelínem s čerstvou zeleninou (ledový salát, cherry rajčátka), čedarem a Mississippi omáčkou.
Tortilla plněná kuřecím masem s čerstvou zeleninou (ledový salát, cherry rajčátka), čedarem a Mississippi omáčkou.
Tortilla plněná smaženým kuřecím masem s čerstvou zeleninou (ledový salát, cherry rajčátka), čedarem a Mississippi omáčkou.
Něco dobrého
K ZAKOUSNUTÍ
Utopenec naložené špekáčky s cibulí, podáváme s čerstvým chlebem /1a, 3, 7 /
Naložený hermelín s rozpečenou bagetkou / 1a, 3, 7/
Naložené pikantní tvarůžky v oleji s čerstvým chlebem / 1a, 3, 7 /
Maxi topinka (6 půlek chleba s masovou směsí a sýrem )
/ 1a, 3, 6, 7, 9, 10
Jídla
Z VEPŘOVÉHO MASA
200 g Marinovaný kotlet na grilu / 6, 9, 10
200 g Marinovaný kotlet s omáčkou z modrého sýru se zapečenými smetanovými brambory a rozmarýnem / 6, 7, 9
300 g Krkovice na grilu pro pány, podávaná s křenem,cibulové kroužky hořčicí a chlebem / 1a, 3, 6, 10
200 g Smažené řízečky z panenky potřené česnekem / 1a, 3, 7
200 g Přírodní vepřová panenka v anglické slanině
300 g Obr řízek z kotlety / 1, 3, 7
Fresh
SALÁTY
200 g Lehký zeleninový salát s dresinkem s filírovaným kuřecím steakem, posypaný sýrem Grana Padano s rozpečenou česnekovou bagetkou/ 1a, 3, 5, 6, 7,10
250 g Šopský salát ( rajče, paprika, okurka ) s balkánským sýrem /7
150 g Okurkový salát
150 g Rajčatový salát
Jídla
ZE SÝRU
150 g Smažený sýr Gouda / 1a, 3, 7
170 g Smažený sýr Gouda se šunkou / 1a,3, 7
100g Smažený hermelín / 1a, 3, 7
100 g Smažené tvarůžky / 1a, 3, 7
200 g Smažený květák / 1a,3,7/
Jídla
Pokrmy z těstovin a kuskusu
Tagliatelle s koprovou smetanovou omáčkou s lososem sypané sýrem Grana Padano / 1a, 3, 4, 6, 7, 8,
Tagliatelle alla carbonara s anglickou slaninou,česnekem, smetanou,vejcem sypané sýrem Grana Padano / 1a, 3, 7, 8
120 g Losos na másle s kuskusem a koprovým dipem / 4, 7
Jídla
Velké dobroty
Prkno plné řízečků - pro 2 krky 500g kuřecích řízečku, 500g vepřových řízek, hořčice, ďábelská omáčka,okurky, cibule, chléb
/ 1a, 3, 6, 7, 10
Hladové prkénko - pro 4 hladové jedlíky - 200g kuřecí Gordon Blue, 300g medailonky na grilu, 200g smažené kousky hermelínu, 300g kuřecí rarášci, 200 g farmářské hranolky,ďábelská omáčka, domácí tatarská omáčka / 1a,3, 6, 7
1500g Pečené vepřové koleno s kostí , kozí rohy, kyselý okurek,zel.salát, feferonky, hořčice, křen, chléb- ( doba přípravy 1 hodinu ) / 1a, 3, 7, 9, 10
